Reciba las publicaciones de infoiberico.com de forma segura, al instante y gratuitamente en su correo electrónico suscribiéndose a continuación:

Loading

ACTUALIZACIÓN 12/2/18: LONJA DE SALAMANCA – MESA DE DESPIECE DE PORCINO IBÉRICO

Fecha12/02/2018
JAMÓN  IBÉRICO EN SANGRE
Jamón ceboMáx6,92
€/kgMin6,74
Jamón cebo de campoMáx8,02
€/kgMin7,52
Jamón bellota 50%Máx11,90
€/kgMin10,90
Jamón bellota 75%Máx13,00
€/kgMin12,00
Jamón bellota 100%Máx15,30
€/kgMin13,80
PALETA IBÉRICA EN SANGRE
Paleta ceboMáx4,25
€/kgMin4,05
Paleta cebo de campoMáx4,55
€/kgMin4,35
Paleta bellota 50%Máx7,25
€/kgMin6,75
Paleta bellota 75%Máx7,50
€/kgMin7,00
Paleta bellota 100%Máx8,00
€/kgMin7,50
LOMO IBÉRICO EN SANGRE
Lomo ceboMáx5,22
€/kgMin5,02
Lomo cebo de campoMáx5,62
€/kgMin5,37
Lomo bellotaMáx8,17
€/kgMin7,17
MAGROS
PresaMáx11,23
€/kgMin10,73
Presa de bellotaMáx11,75
€/kgMin11,25
ExtraMáx3,18
€/kgMin3,08
Magro de bellotaMáx3,55
€/kgMin3,45
SolomilloMáx6,47
€/kgMin5,97
Pluma de lomoMáx12,27
€/kgMin11,97
SecretoMáx9,75
€/kgMin9,30
BarrigueraMáx3,80
€/kgMin3,60
CarrilleraMáx6,25
€/kgMin6,05
AbanicoMáx5,15
€/kgMin5,05
LagartoMáx5,50
€/kgMin5,40
TapillaMáx5,05
€/kgMin4,95
DESPIECE
Tocino de lomoMáx0,90
€/kgMin0,80
Panceta a cuadroMáx1,10
€/kgMin1,00
Costillas peladasMáx1,00
€/kgMin0,90
CabezaMáx0,33
€/kgMin0,31
Grasas industrialesMáx0,43
€/kgMin0,38

Comentarios

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.