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PIEZAS

13/04/2020Variación
Jamón cebo MIN4,03-0,10
Jamón cebo MAX4,23-0,10
Jamón cebo campo MIN4,75-0,15
Jamón cebo campo MAX5,25-0,15
Jamón bellota 50% MIN
Jamón bellota 50% MAX
Jamón bellota 75% MIN
Jamón bellota 75% MAX
Jamón bellota 100% MIN
Jamón bellota 100% MAX
Paleta cebo MIN2,98-0,07
Paleta cebo MAX3,18-0,07
Paleta cebo campo MIN3,23-0,07
Paleta cebo campo MAX3,43-0,07
Paleta bellota 50% MIN
Paleta bellota 50% MAX
Paleta bellota 75% MIN
Paleta bellota 75% MAX
Paleta bellota 100% MIN
Paleta bellota 100% MAX
Lomo cebo MIN8,60=
Lomo cebo MAX8,80=
Lomo cebo campo MIN8,75=
Lomo cebo campo MAX9,00=
Lomo bellota MIN
Lomo bellota MAX

CARNES

13/04/2020Variación
Presa MIN10,77-0,18
Presa MAX11,27-0,18
Presa bellota MIN
Presa bellota MAX
Extra MIN3,05=
Extra MAX3,15=
Magro bellota MIN
Magro bellota MAX
Solomillo MIN7,30-0,25
Solomillo MAX7,80-0,25
Pluma de lomo MIN11,49-0,25
Pluma de lomo MAX11,79-0,25
Secreto MIN10,52-0,20
Secreto MAX10,97-0,20
Barriguera MIN3,03=
Barriguera MAX3,23=
Carrillera MIN6,01=
Carrillera MAX6,21=
Abanico MIN5,86-0,10
Abanico MAX5,96-0,10
Lagarto MIN6,11-0,10
Lagarto MAX6,21-0,10
Tapilla MIN5,76-0,10
Tapilla MAX5,86-0,10
Tocino de lomo MIN0,70-0,02
Tocino de lomo MAX0,80-0,02
Panceta a cuadro MIN1,27=
Panceta a cuadro MAX1,37=
Costillas peladas MIN1,08-0,05
Costillas peladas MAX1,18-0,05
Cabeza MIN0,19=
Cabeza MAX0,21=
Grasas industriales MIN0,28=
Grasas industriales MAX0,33=

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