PIEZAS
| 13/07/2020 | Variación | |
| Jamón cebo MIN | 3,27 | +0,07 |
| Jamón cebo MAX | 3,47 | +0,07 |
| Jamón cebo campo MIN | 3,89 | +0,07 |
| Jamón cebo campo MAX | 4,39 | +0,07 |
| Jamón bellota 50% MIN | ||
| Jamón bellota 50% MAX | ||
| Jamón bellota 75% MIN | ||
| Jamón bellota 75% MAX | ||
| Jamón bellota 100% MIN | ||
| Jamón bellota 100% MAX | ||
| Paleta cebo MIN | 2,57 | +0,05 |
| Paleta cebo MAX | 2,77 | +0,05 |
| Paleta cebo campo MIN | 2,82 | +0,05 |
| Paleta cebo campo MAX | 3,02 | +0,05 |
| Paleta bellota 50% MIN | ||
| Paleta bellota 50% MAX | ||
| Paleta bellota 75% MIN | ||
| Paleta bellota 75% MAX | ||
| Paleta bellota 100% MIN | ||
| Paleta bellota 100% MAX | ||
| Lomo cebo MIN | 8,05 | +0,10 |
| Lomo cebo MAX | 8,25 | +0,10 |
| Lomo cebo campo MIN | 8,20 | +0,10 |
| Lomo cebo campo MAX | 8,45 | +0,10 |
| Lomo bellota MIN | ||
| Lomo bellota MAX |
CARNES
| 13/07/2020 | Variación | |
| Presa MIN | 9,30 | +0,10 |
| Presa MAX | 9,80 | +0,10 |
| Presa bellota MIN | ||
| Presa bellota MAX | ||
| Extra MIN | 2,80 | +0,10 |
| Extra MAX | 2,90 | +0,10 |
| Magro bellota MIN | ||
| Magro bellota MAX | ||
| Solomillo MIN | 6,10 | +0,10 |
| Solomillo MAX | 6,60 | +0,10 |
| Pluma de lomo MIN | 8,80 | +0,10 |
| Pluma de lomo MAX | 9,10 | +0,10 |
| Secreto MIN | 7,70 | +0,10 |
| Secreto MAX | 8,15 | +0,10 |
| Barriguera MIN | 2,75 | +0,10 |
| Barriguera MAX | 2,95 | +0,10 |
| Carrillera MIN | 6,06 | +0,10 |
| Carrillera MAX | 6,26 | +0,10 |
| Abanico MIN | 4,76 | +0,10 |
| Abanico MAX | 4,86 | +0,10 |
| Lagarto MIN | 5,01 | +0,10 |
| Lagarto MAX | 5,11 | +0,10 |
| Tapilla MIN | 4,66 | +0,10 |
| Tapilla MAX | 4,76 | +0,10 |
| Tocino de lomo MIN | 0,65 | = |
| Tocino de lomo MAX | 0,75 | = |
| Panceta a cuadro MIN | 1,21 | = |
| Panceta a cuadro MAX | 1,31 | = |
| Costillas peladas MIN | 0,99 | = |
| Costillas peladas MAX | 1,09 | = |
| Cabeza MIN | 0,19 | = |
| Cabeza MAX | 0,21 | = |
| Grasas industriales MIN | 0,28 | = |
| Grasas industriales MAX | 0,33 | = |