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PIEZAS

14/09/2020 Variación
Jamón cebo MIN 3,45 =
Jamón cebo MAX 3,65 =
Jamón cebo campo MIN 4,05 =
Jamón cebo campo MAX 4,55 =
Jamón bellota 50% MIN
Jamón bellota 50% MAX
Jamón bellota 75% MIN
Jamón bellota 75% MAX
Jamón bellota 100% MIN
Jamón bellota 100% MAX
Paleta cebo MIN 2,72 =
Paleta cebo MAX 2,92 =
Paleta cebo campo MIN 2,97 =
Paleta cebo campo MAX 3,17 =
Paleta bellota 50% MIN
Paleta bellota 50% MAX
Paleta bellota 75% MIN
Paleta bellota 75% MAX
Paleta bellota 100% MIN
Paleta bellota 100% MAX
Lomo cebo MIN 8,60 +0,05
Lomo cebo MAX 8,80 +0,05
Lomo cebo campo MIN 8,75 +0,05
Lomo cebo campo MAX 9,00 +0,05
Lomo bellota MIN
Lomo bellota MAX

CARNES

14/09/2020 Variación
Presa MIN 10,50 +0,20
Presa MAX 11,00 +0,20
Presa bellota MIN
Presa bellota MAX
Extra MIN 3,15 +0,05
Extra MAX 3,25 +0,05
Magro bellota MIN
Magro bellota MAX
Solomillo MIN 7,15 +0,15
Solomillo MAX 7,65 +0,15
Pluma de lomo MIN 9,96 +0,06
Pluma de lomo MAX 10,26 +0,06
Secreto MIN 8,56 +0,06
Secreto MAX 9,01 +0,06
Barriguera MIN 3,10 +0,05
Barriguera MAX 3,30 +0,05
Carrillera MIN 6,20 =
Carrillera MAX 6,40 =
Abanico MIN 5,18 =
Abanico MAX 5,28 =
Lagarto MIN 5,43 =
Lagarto MAX 5,53 =
Tapilla MIN 5,08 =
Tapilla MAX 5,18 =
Tocino de lomo MIN 0,71 =
Tocino de lomo MAX 0,81 =
Panceta a cuadro MIN 1,25 =
Panceta a cuadro MAX 1,35 =
Costillas peladas MIN 1,17 =
Costillas peladas MAX 1,27 =
Cabeza MIN 0,19 =
Cabeza MAX 0,21 =
Grasas industriales MIN 0,28 =
Grasas industriales MAX 0,33 =

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