Hacer click AQUÍ para ver el histórico en gráficas y tablas de MESA DE DESPIECE DE PORCINO IBÉRICO DE SALAMANCA

PIEZAS

15/06/2020Variación
Jamón cebo MIN3,14=
Jamón cebo MAX3,34=
Jamón cebo campo MIN3,76=
Jamón cebo campo MAX4,26=
Jamón bellota 50% MIN
Jamón bellota 50% MAX
Jamón bellota 75% MIN
Jamón bellota 75% MAX
Jamón bellota 100% MIN
Jamón bellota 100% MAX
Paleta cebo MIN2,48=
Paleta cebo MAX2,68=
Paleta cebo campo MIN2,73=
Paleta cebo campo MAX2,93=
Paleta bellota 50% MIN
Paleta bellota 50% MAX
Paleta bellota 75% MIN
Paleta bellota 75% MAX
Paleta bellota 100% MIN
Paleta bellota 100% MAX
Lomo cebo MIN7,91-0,05
Lomo cebo MAX8,11-0,05
Lomo cebo campo MIN8,06-0,05
Lomo cebo campo MAX8,31-0,05
Lomo bellota MIN
Lomo bellota MAX

CARNES

15/06/2020Variación
Presa MIN9,17=
Presa MAX9,67=
Presa bellota MIN
Presa bellota MAX
Extra MIN2,68-0,05
Extra MAX2,78-0,05
Magro bellota MIN
Magro bellota MAX
Solomillo MIN6,00=
Solomillo MAX6,50=
Pluma de lomo MIN8,67=
Pluma de lomo MAX8,97=
Secreto MIN7,59-0,10
Secreto MAX8,04-0,10
Barriguera MIN2,65=
Barriguera MAX2,85=
Carrillera MIN5,96=
Carrillera MAX6,16=
Abanico MIN4,66=
Abanico MAX4,76=
Lagarto MIN4,91=
Lagarto MAX5,01=
Tapilla MIN4,56=
Tapilla MAX4,66=
Tocino de lomo MIN0,65=
Tocino de lomo MAX0,75=
Panceta a cuadro MIN1,21=
Panceta a cuadro MAX1,31=
Costillas peladas MIN0,99=
Costillas peladas MAX1,09=
Cabeza MIN0,19=
Cabeza MAX0,21=
Grasas industriales MIN0,28=
Grasas industriales MAX0,33=

Hacer click AQUÍ para ver el histórico en gráficas y tablas de MESA DE DESPIECE DE PORCINO IBÉRICO DE SALAMANCA

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.