ACTUALIZACIÓN 19/3/2018-25/3/2018: DATOS DE SACRIFICIOS – PORCINO IBÉRICO

Fecha19/3/2018-25/3/2018
CEBO 100%
Animales sacrificados846
Canales aptas828
Peso medio de canal135,5
CEBO 75%
Animales sacrificados740
Canales aptas740
Peso medio de canal135,2
CEBO 50%
Animales sacrificados47782
Canales aptas46124
Peso medio de canal131,1
CEBO DE CAMPO 100%
Animales sacrificados2868
Canales aptas2716
Peso medio de canal131,3
CEBO DE CAMPO 75%
Animales sacrificados2405
Canales aptas2301
Peso medio de canal136,7
CEBO DE CAMPO 50%
Animales sacrificados20293
Canales aptas19731
Peso medio de canal137,1
BELLOTA 100%
Animales sacrificados564
Canales aptas544
Peso medio de canal127,1
BELLOTA 75%
Animales sacrificados490
Canales aptas476
Peso medio de canal131,6
BELLOTA 50%
Animales sacrificados1015
Canales aptas975
Peso medio de canal134,4
TOTAL  animales sacrificados77004
TOTAL canales aptas74435

Fuente: Asici


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