Hacer click AQUÍ para ver el histórico en gráficas y tablas de ÍNDICE DESPIECE

PIEZAS

Sem. 22: 25/05/2020 – 31/05/2020 Variación
Jamón cebo MIN 3,215 -0,060
Jamón cebo MAX 3,415 -0,060
Jamón cebo campo MIN 3,775 -0,060
Jamón cebo campo MAX 4,225 -0,060
Jamón bellota 50-75% MIN
Jamón bellota 50-75% MAX
Jamón bellota 100% MIN
Jamón bellota 100% MAX
Paleta cebo MIN 2,545 -0,020
Paleta cebo MAX 2,695 -0,020
Paleta cebo campo MIN 2,870 -0,020
Paleta cebo campo MAX 3,020 -0,020
Paleta bellota 50-75% MIN
Paleta bellota 50-75% MAX
Paleta bellota 100% MIN
Paleta bellota 100% MAX
Lomo cebo MIN 7,895 -0,140
Lomo cebo MAX 8,045 -0,140
Lomo cebo campo MIN 8,120 -0,115
Lomo cebo campo MAX 8,345 -0,140
Lomo bellota MIN
Lomo bellota MAX

CARNES

Sem. 22: 25/05/2020 – 31/05/2020 Variación
Presa MIN 10,900 -0,090
Presa MAX 11,200 -0,090
Presa bellota MIN
Presa bellota MAX
Extra MIN 3,123 -0,044
Extra MAX 3,190 -0,043
Solomillo MIN 7,700 -0,067
Solomillo MAX 8,033 -0,067
Pluma de lomo MIN 10,997 -0,166
Pluma de lomo MAX 11,163 -0,167
Secreto MIN 9,723 -0,217
Secreto MAX 10,040 -0,217
Carrillera MIN 5,930 =
Carrillera MAX 6,130 =
Abanico MIN 7,330 -0,050
Abanico MAX 7,380 -0,050
Lagarto MIN 6,755 -0,050
Lagarto MAX 6,805 -0,050
Tapilla MIN 6,580 -0,050
Tapilla MAX 6,630 -0,050
Tocino de lomo MIN 0,785 =
Tocino de lomo MAX 0,873 =
Panceta a cuadro MIN 1,753 =
Panceta a cuadro MAX 1,853 =
Costillas peladas MIN 0,970 =
Costillas peladas MAX 1,180 =
Cabeza MIN 0,200 =
Cabeza MAX 0,225 =
Grasas industriales MIN 0,295 =
Grasas industriales MAX 0,360 =

Hacer click AQUÍ para ver el histórico en gráficas y tablas de ÍNDICE DESPIECE

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.