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PIEZAS
| Sem. 44: 26/10/2020 – 01/11/2020 | Variación | |
| Jamón cebo MIN | 3,285 | -0,065 |
| Jamón cebo MAX | 3,485 | -0,065 |
| Jamón cebo campo MIN | 3,835 | -0,065 |
| Jamón cebo campo MAX | 4,285 | -0,065 |
| Jamón bellota 50-75% MIN | ||
| Jamón bellota 50-75% MAX | ||
| Jamón bellota 100% MIN | ||
| Jamón bellota 100% MAX | ||
| Paleta cebo MIN | 2,535 | -0,055 |
| Paleta cebo MAX | 2,685 | -0,055 |
| Paleta cebo campo MIN | 2,860 | -0,055 |
| Paleta cebo campo MAX | 3,010 | -0,055 |
| Paleta bellota 50-75% MIN | ||
| Paleta bellota 50-75% MAX | ||
| Paleta bellota 100% MIN | ||
| Paleta bellota 100% MAX | ||
| Lomo cebo MIN | 8,585 | = |
| Lomo cebo MAX | 8,760 | = |
| Lomo cebo campo MIN | 8,785 | = |
| Lomo cebo campo MAX | 9,060 | = |
| Lomo bellota MIN | ||
| Lomo bellota MAX |
CARNES
| Sem. 44: 26/10/2020 – 01/11/2020 | Variación | |
| Presa MIN | 10,700 | = |
| Presa MAX | 11,150 | = |
| Presa bellota MIN | ||
| Presa bellota MAX | ||
| Extra MIN | 3,140 | = |
| Extra MAX | 3,240 | = |
| Solomillo MIN | 7,325 | -0,015 |
| Solomillo MAX | 7,825 | -0,015 |
| Pluma de lomo MIN | 9,905 | = |
| Pluma de lomo MAX | 10,155 | = |
| Secreto MIN | 8,480 | = |
| Secreto MAX | 8,955 | = |
| Carrillera MIN | 6,225 | = |
| Carrillera MAX | 6,425 | = |
| Abanico MIN | 5,180 | = |
| Abanico MAX | 5,280 | = |
| Lagarto MIN | 5,430 | = |
| Lagarto MAX | 5,530 | = |
| Tapilla MIN | 5,080 | = |
| Tapilla MAX | 5,180 | = |
| Tocino de lomo MIN | 0,815 | = |
| Tocino de lomo MAX | 0,903 | = |
| Panceta a cuadro MIN | 1,235 | = |
| Panceta a cuadro MAX | 1,360 | = |
| Costillas peladas MIN | 1,140 | = |
| Costillas peladas MAX | 1,290 | = |
| Cabeza MIN | 0,200 | = |
| Cabeza MAX | 0,225 | = |
| Grasas industriales MIN | 0,295 | = |
| Grasas industriales MAX | 0,360 | = |
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