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26/10/2018Variación
Jamón2,24-0,12
Paleta1,84-0,02
Jamón sin hueso3,09-0,02
Paleta sin hueso2,34-0,02
Jamón tipo York2,69-0,02
Paleta tipo York2,09-0,02
Magro primera2,24-0,02
Solomillo5,84-0,02
Cinta lomo fresca3,19-0,02
Cinta lomo adobada4,32-0,02
Chuletero con aguja3,11-0,02
Centro chuletero3,21-0,02
Aguja2,24-0,02
Aguja sin hueso3,24-0,02
Tocino1,03-0,02
Panceta 20/40 c/h2,42-0,02
Panceta bacon s/h3,66-0,02
Panceta industrial2,94-0,02
Panceta entera2,89-0,02
Costillar carnudo3,93-0,02
Tira de costilla4,33-0,02
Punta de costilla2,58-0,02
Papada1,54-0,02
Higado0,60=
Riñones1,00=
Criadillas0,80=
Corazón0,80=
Lengua1,80=
Cochinillo 3-4 kg13,00=
Cochinillo 4-5 kg11,00=
Cochinillo 5-6 kg9,50=
Cochinillo 6-7 kg8,00=
Canal2,09-0,02

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