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30/11/2018 Variación
Presa 14,60 +0,10
Magro 1º 5,10 +0,10
Solomillo 11,20 +0,70
Pluma 16,00 +0,50
Cinta lomo fresca 10,20 +1,30
Cinta lomo adobada 11,00 +1,10
Secreto 14,50 +1,00
Secreto 2º 8,90 +1,40
Chuletero con aguja 8,80 +1,30
Centro chuletero 9,00 +1,50
Abanico y lagarto 9,50 =
Tapilla o falsa pluma 9,50 +0,50
Aguja 8,80 +1,30
Tocino 2,00 +0,20
Panceta entera 3,20 =
Costillar carnudo 3,10 +0,20
Tira de costilla 5,80 =
Papada 3,50 +0,30
Espinazo salado 1,90 +0,10
Colines 2,50 +0,10

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