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PIEZAS

Sem. 10: 04/03/2019 – 10/03/2019Variación
Jamón cebo MIN5,350-0,105
Jamón cebo MAX5,550-0,075
Jamón cebo campo MIN6,100-0,095
Jamón cebo campo MAX6,525-0,065
Jamón bellota 50-75% MIN12,050=
Jamón bellota 50-75% MAX13,050=
Jamón bellota 100% MIN14,625=
Jamón bellota 100% MAX15,625=
Paleta cebo MIN3,105=
Paleta cebo MAX3,255=
Paleta cebo campo MIN3,465=
Paleta cebo campo MAX3,615=
Paleta bellota 50-75% MIN6,688=
Paleta bellota 50-75% MAX7,438=
Paleta bellota 100% MIN7,125=
Paleta bellota 100% MAX7,875=
Lomo cebo MIN6,460+0,025
Lomo cebo MAX6,635+0,025
Lomo cebo campo MIN6,660+0,025
Lomo cebo campo MAX6,935+0,025
Lomo bellota MIN8,935=
Lomo bellota MAX9,935=

CARNES

Sem. 10: 04/03/2019 – 10/03/2019Variación
Presa MIN12,283=
Presa MAX12,583=
Extra MIN3,483=
Extra MAX3,550=
Solomillo MIN8,567=
Solomillo MAX8,833=
Pluma de lomo MIN13,167=
Pluma de lomo MAX13,333=
Secreto MIN11,883=
Secreto MAX12,167=
Carrillera MIN6,000=
Carrillera MAX6,200=
Abanico MIN7,710=
Abanico MAX7,760=
Lagarto MIN7,885=
Lagarto MAX7,935=
Tapilla MIN7,660=
Tapilla MAX7,710=
Tocino de lomo MIN0,728=
Tocino de lomo MAX0,818=
Panceta a cuadro MIN1,860=
Panceta a cuadro MAX1,927=
Costillas peladas MIN1,075=
Costillas peladas MAX1,150=
Cabeza MIN0,250=
Cabeza MAX0,280=
Grasas industriales MIN0,240=
Grasas industriales MAX0,285=

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