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PIEZAS

06/07/2020Variación
Jamón cebo MIN3,20+0,06
Jamón cebo MAX3,40+0,06
Jamón cebo campo MIN3,82+0,06
Jamón cebo campo MAX4,32+0,06
Jamón bellota 50% MIN
Jamón bellota 50% MAX
Jamón bellota 75% MIN
Jamón bellota 75% MAX
Jamón bellota 100% MIN
Jamón bellota 100% MAX
Paleta cebo MIN2,52+0,04
Paleta cebo MAX2,72+0,04
Paleta cebo campo MIN2,77+0,04
Paleta cebo campo MAX2,97+0,04
Paleta bellota 50% MIN
Paleta bellota 50% MAX
Paleta bellota 75% MIN
Paleta bellota 75% MAX
Paleta bellota 100% MIN
Paleta bellota 100% MAX
Lomo cebo MIN7,95+0,04
Lomo cebo MAX8,15+0,04
Lomo cebo campo MIN8,10+0,04
Lomo cebo campo MAX8,35+0,04
Lomo bellota MIN
Lomo bellota MAX

CARNES

06/07/2020Variación
Presa MIN9,20+0,03
Presa MAX9,70+0,03
Presa bellota MIN
Presa bellota MAX
Extra MIN2,70+0,02
Extra MAX2,80+0,02
Magro bellota MIN
Magro bellota MAX
Solomillo MIN6,00=
Solomillo MAX6,50=
Pluma de lomo MIN8,70+0,03
Pluma de lomo MAX9,00+0,03
Secreto MIN7,60+0,01
Secreto MAX8,05+0,01
Barriguera MIN2,65=
Barriguera MAX2,85=
Carrillera MIN5,96=
Carrillera MAX6,16=
Abanico MIN4,66=
Abanico MAX4,76=
Lagarto MIN4,91=
Lagarto MAX5,01=
Tapilla MIN4,56=
Tapilla MAX4,66=
Tocino de lomo MIN0,65=
Tocino de lomo MAX0,75=
Panceta a cuadro MIN1,21=
Panceta a cuadro MAX1,31=
Costillas peladas MIN0,99=
Costillas peladas MAX1,09=
Cabeza MIN0,19=
Cabeza MAX0,21=
Grasas industriales MIN0,28=
Grasas industriales MAX0,33=

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