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07/02/2020Variación
Jamón
Paleta
Jamón sin hueso3,80=
Paleta sin hueso3,30=
Jamón tipo York2,95=
Paleta tipo York2,65=
Magro primera2,60=
Solomillo5,50=
Cinta lomo fresca4,60=
Cinta lomo adobada4,97=
Chuletero con aguja3,50=
Secreto3,30=
Centro chuletero4,00=
Aguja2,80=
Aguja sin hueso3,70=
Tapilla o falsa pluma
Presa5,90=
Colines2,60=
Tocino1,95=
Panceta 20/40 c/h
Panceta bacon s/h3,35=
Panceta industrial
Panceta entera3,30=
Costillar carnudo3,90=
Tira de costilla4,78=
Punta de costilla2,40=
Papada1,80=
Higado1,60+0,05
Riñones1,75=
Criadillas1,45=
Corazón1,65=
Lengua2,60=
Cochinillo 3-4 kg15,00=
Cochinillo 4-5 kg13,00=
Cochinillo 5-6 kg11,50=
Cochinillo 6-7 kg10,00=
Canal2,27=

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