El gobierno belga está trabajando en una ayuda a los ganaderos del sector porcino que estaría financiada por la propia cadena alimentaria.
La ayuda funcionaría de la siguiente forma: de todas las facturas que la distribución, los carniceros y la hostelería pagaran a los mataderos y salas de despiece, se detraería 0,15 €/kg, los cuales irían a la ayuda al ganadero.
Esta cantidad descontada debería figurar en la factura. Los 0,15 €/kg se aplicaría a la carne de cerdo no procesada.
A la canales se aplicaría una cantidad menor.
Un organismo independiente debería controlar esta ayuda, que podría alcanzar los 15 millones de euros y que se concedería a los ganaderos durante 12 meses.
Actualmente, esta medida está siendo estudiada por la Comisión Europea, quien tiene que decidir si la aprueba o no, según la información proporcionada por la interprofesión británica del porcino.
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