Las exportaciones brasileñas de carne de cerdo alcanzaron las 99.100 toneladas en octubre, según la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA). El dato supera en un 11,9% al mismo mes de 2020 (88.500 toneladas).

El valor de las exportaciones en octubre alcanzaron los 217,9 millones de dólares, un 9,3% superior a los 199,4 millones del mismo período del año anterior.

En lo que va de año, las exportaciones alcanzaron las 967.900 toneladas, volumen un 13,4% mayor al registrado en los primeros 10 meses de 2020, con 853.400 toneladas.

El valor también es significativamente mayor en dicho periodo, alcanzando los 2.279 millones de dólares, un 21,5% superior al mismo periodo del año anterior, con 1.876 millones.

“El promedio de envios registrados en el 2º semestre es histórico, por encima de las 100.000 toneladas, y se proyecta cumplir con las expectativas de un nuevo récord de 1,1 millones de toneladas exportadas”, dice Ricardo Santin, presidente de la ABPA.

China continúa siendo el principal destino de las exportaciones de carne de cerdo, con importaciones totales de 481.900 toneladas entre enero y octubre, un volumen 13,9% superior al registrado en el mismo período del año anterior. Otros destino fueron Chile con 52.500 toneladas (+56,5%), Japón con 11.300 toneladas (+19,1%) y EE.UU. con 9.700 toneladas (+43,4%).

“El estatus sanitario de la producción porcina brasileña ha sido una ventaja competitiva en el mercado internacional, contribuyendo al abastecimiento en mercados cuyo abastecimiento interno continúa afectado por la ocurrencia de brotes de PPA. Incluso con el aumento de las exportaciones, que contribuyen a reducir los impactos de los costes de producción, la disponibilidad de carne de cerdo para el consumidor brasileño se mantiene en línea con la mayor demanda de carne de cerdo en nuestro país en lo que va de 2021”, evalúa el director de mercados de ABPA, Luis Rua.

La Asociación Brasileña de Proteína Animal conmemoró el anuncio hecho por la agencia de salud de Rusia (Rosselkhoznadzor) sobre la autorización de nuevas plantas autorizadas para la exportación de carne de cerdo a Rusia, pasando de 4 a 13.

El anuncio se produce días después de la declaración del gobierno ruso sobre el establecimiento de una cuota temporal de 100.000 toneladas de carne de cerdo.

Según estimaciones de la ABPA, considerando el precio promedio actual de las exportaciones al mercado ruso, la cuota puesta a disposición tiene el potencial de generar exportaciones superiores a los 200 millones de dólares, considerando, sin embargo, que todas las naciones autorizadas a abastecer pueden acceder a la cuota del mercado ruso.

“Rusia ha aumentado sus importaciones de carne de cerdo de Brasil este año. Mientras que en 2020 las exportaciones fueron de solo 100 toneladas en los primeros 10 meses, en 2021 los envíos hasta ahora alcanzaron las 3.800 toneladas, generando ingresos de 10,3 millones dólares. Con la expansión en el número de plantas y la cuota proporcionada por el gobierno ruso, esperamos un crecimiento aún más expresivo en los próximos años”, evalúa Luis Rua.

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