PIEZAS
11/01/2021 | Variación | |
Jamón cebo MIN | 3,06 | +0,05 |
Jamón cebo MAX | 3,26 | +0,05 |
Jamón cebo campo MIN | 3,66 | +0,05 |
Jamón cebo campo MAX | 4,16 | +0,05 |
Jamón bellota 50% MIN | ||
Jamón bellota 50% MAX | ||
Jamón bellota 75% MIN | ||
Jamón bellota 75% MAX | ||
Jamón bellota 100% MIN | ||
Jamón bellota 100% MAX | ||
Paleta cebo MIN | 2,38 | +0,05 |
Paleta cebo MAX | 2,58 | +0,05 |
Paleta cebo campo MIN | 2,63 | +0,05 |
Paleta cebo campo MAX | 2,83 | +0,05 |
Paleta bellota 50% MIN | ||
Paleta bellota 50% MAX | ||
Paleta bellota 75% MIN | ||
Paleta bellota 75% MAX | ||
Paleta bellota 100% MIN | ||
Paleta bellota 100% MAX | ||
Lomo cebo MIN | 8,60 | = |
Lomo cebo MAX | 8,80 | = |
Lomo cebo campo MIN | 8,75 | = |
Lomo cebo campo MAX | 9,00 | = |
Lomo bellota MIN | ||
Lomo bellota MAX |
CARNES
11/01/2021 | Variación | |
Presa MIN | 10,50 | = |
Presa MAX | 11,00 | = |
Presa bellota MIN | ||
Presa bellota MAX | ||
Extra MIN | 3,15 | = |
Extra MAX | 3,25 | = |
Magro bellota MIN | ||
Magro bellota MAX | ||
Solomillo MIN | 7,00 | -0,15 |
Solomillo MAX | 7,50 | -0,15 |
Pluma de lomo MIN | 9,80 | -0,16 |
Pluma de lomo MAX | 10,10 | -0,16 |
Secreto MIN | 8,51 | -0,05 |
Secreto MAX | 8,96 | -0,05 |
Barriguera MIN | 3,10 | = |
Barriguera MAX | 3,30 | = |
Carrillera MIN | 6,20 | = |
Carrillera MAX | 6,40 | = |
Abanico MIN | 5,18 | = |
Abanico MAX | 5,28 | = |
Lagarto MIN | 5,43 | = |
Lagarto MAX | 5,53 | = |
Tapilla MIN | 5,08 | = |
Tapilla MAX | 5,18 | = |
Tocino de lomo MIN | 0,71 | = |
Tocino de lomo MAX | 0,81 | = |
Panceta a cuadro MIN | 1,25 | = |
Panceta a cuadro MAX | 1,35 | = |
Costillas peladas MIN | 1,15 | -0,02 |
Costillas peladas MAX | 1,25 | -0,02 |
Cabeza MIN | 0,19 | = |
Cabeza MAX | 0,21 | = |
Grasas industriales MIN | 0,28 | = |
Grasas industriales MAX | 0,33 | = |