Hacer click AQUÍ para ver el histórico en gráficas y tablas de MESA DE DESPIECE DE PORCINO IBÉRICO DE SALAMANCA

PIEZAS

15/11/2021Variación
Jamón cebo MIN4,90=
Jamón cebo MAX5,10=
Jamón cebo campo MIN5,60=
Jamón cebo campo MAX6,10=
Jamón bellota 50% MIN
Jamón bellota 50% MAX
Jamón bellota 75% MIN
Jamón bellota 75% MAX
Jamón bellota 100% MIN
Jamón bellota 100% MAX
Paleta cebo MIN2,94+0,01
Paleta cebo MAX3,14+0,01
Paleta cebo campo MIN3,21+0,01
Paleta cebo campo MAX3,41+0,01
Paleta bellota 50% MIN
Paleta bellota 50% MAX
Paleta bellota 75% MIN
Paleta bellota 75% MAX
Paleta bellota 100% MIN
Paleta bellota 100% MAX
Lomo cebo MIN11,08=
Lomo cebo MAX11,28=
Lomo cebo campo MIN11,23=
Lomo cebo campo MAX11,48=
Lomo bellota MIN
Lomo bellota MAX

CARNES

15/11/2021Variación
Presa MIN13,32+0,05
Presa MAX13,82+0,05
Presa bellota MIN
Presa bellota MAX
Extra MIN4,97-0,05
Extra MAX5,07-0,05
Magro bellota MIN
Magro bellota MAX
Solomillo MIN7,65=
Solomillo MAX8,15=
Pluma de lomo MIN12,42+0,05
Pluma de lomo MAX12,72+0,05
Secreto MIN11,03+0,05
Secreto MAX11,48+0,05
Barriguera MIN5,10=
Barriguera MAX5,30=
Carrillera MIN6,65=
Carrillera MAX6,85=
Abanico MIN7,70=
Abanico MAX7,80=
Lagarto MIN7,95=
Lagarto MAX8,05=
Tapilla MIN7,60=
Tapilla MAX7,70=
Tocino de lomo MIN1,10=
Tocino de lomo MAX1,20=
Panceta a cuadro MIN1,55=
Panceta a cuadro MAX1,65=
Costillas peladas MIN1,68=
Costillas peladas MAX1,78=
Cabeza MIN0,30=
Cabeza MAX0,32=
Grasas industriales MIN0,53=
Grasas industriales MAX0,59=

Hacer click AQUÍ para ver el histórico en gráficas y tablas de MESA DE DESPIECE DE PORCINO IBÉRICO DE SALAMANCA

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.