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PIEZAS

24/10/2022Variación
Jamón cebo MIN4,96+0,03
Jamón cebo MAX5,16+0,03
Jamón cebo campo MIN5,66+0,03
Jamón cebo campo MAX6,16+0,03
Jamón bellota 50% MIN
Jamón bellota 50% MAX
Jamón bellota 75% MIN
Jamón bellota 75% MAX
Jamón bellota 100% MIN
Jamón bellota 100% MAX
Paleta cebo MIN3,08+0,03
Paleta cebo MAX3,28+0,03
Paleta cebo campo MIN3,35+0,03
Paleta cebo campo MAX3,55+0,03
Paleta bellota 50% MIN
Paleta bellota 50% MAX
Paleta bellota 75% MIN
Paleta bellota 75% MAX
Paleta bellota 100% MIN
Paleta bellota 100% MAX
Lomo cebo MIN11,05=
Lomo cebo MAX11,25=
Lomo cebo campo MIN11,20=
Lomo cebo campo MAX11,45=
Lomo bellota MIN
Lomo bellota MAX

CARNES

24/10/2022Variación
Presa MIN17,07=
Presa MAX17,57=
Presa bellota MIN
Presa bellota MAX
Extra MIN3,25-0,05
Extra MAX3,35-0,05
Magro bellota MIN
Magro bellota MAX
Solomillo MIN8,15=
Solomillo MAX8,65=
Pluma de lomo MIN15,87=
Pluma de lomo MAX16,17=
Secreto MIN14,78=
Secreto MAX15,23=
Barriguera MIN5,45=
Barriguera MAX5,65=
Carrillera MIN6,75=
Carrillera MAX6,95=
Abanico MIN8,50=
Abanico MAX8,60=
Lagarto MIN8,75=
Lagarto MAX8,85=
Tapilla MIN8,40=
Tapilla MAX8,50=
Tocino de lomo MIN1,08+0,08
Tocino de lomo MAX1,18+0,08
Panceta a cuadro MIN1,60=
Panceta a cuadro MAX1,70=
Costillas peladas MIN2,02+0,02
Costillas peladas MAX2,12+0,02
Cabeza MIN0,32=
Cabeza MAX0,34=
Grasas industriales MIN0,61=
Grasas industriales MAX0,67=

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