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PIEZAS

27/09/2021Variación
Jamón cebo MIN4,85=
Jamón cebo MAX5,05=
Jamón cebo campo MIN5,45=
Jamón cebo campo MAX5,95=
Jamón bellota 50% MIN
Jamón bellota 50% MAX
Jamón bellota 75% MIN
Jamón bellota 75% MAX
Jamón bellota 100% MIN
Jamón bellota 100% MAX
Paleta cebo MIN2,74+0,04
Paleta cebo MAX2,94+0,04
Paleta cebo campo MIN2,99+0,04
Paleta cebo campo MAX3,09+0,04
Paleta bellota 50% MIN
Paleta bellota 50% MAX
Paleta bellota 75% MIN
Paleta bellota 75% MAX
Paleta bellota 100% MIN
Paleta bellota 100% MAX
Lomo cebo MIN10,90+0,05
Lomo cebo MAX11,10+0,05
Lomo cebo campo MIN11,05+0,05
Lomo cebo campo MAX11,30+0,05
Lomo bellota MIN
Lomo bellota MAX

CARNES

27/09/2021Variación
Presa MIN12,40+0,15
Presa MAX12,90+0,15
Presa bellota MIN
Presa bellota MAX
Extra MIN4,95+0,05
Extra MAX5,05+0,05
Magro bellota MIN
Magro bellota MAX
Solomillo MIN7,25+0,10
Solomillo MAX7,75+0,10
Pluma de lomo MIN11,50+0,15
Pluma de lomo MAX11,80+0,15
Secreto MIN10,11+0,15
Secreto MAX10,56+0,15
Barriguera MIN5,03+0,05
Barriguera MAX5,23+0,05
Carrillera MIN6,60=
Carrillera MAX6,80=
Abanico MIN7,33+0,10
Abanico MAX7,43+0,10
Lagarto MIN7,58+0,10
Lagarto MAX7,68+0,10
Tapilla MIN7,23+0,10
Tapilla MAX7,33+0,10
Tocino de lomo MIN1,00=
Tocino de lomo MAX1,10=
Panceta a cuadro MIN1,55=
Panceta a cuadro MAX1,65=
Costillas peladas MIN1,60=
Costillas peladas MAX1,70=
Cabeza MIN0,28=
Cabeza MAX0,30=
Grasas industriales MIN0,47+0,03
Grasas industriales MAX0,53+0,03

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