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| Sem. 40: 04/10/2021 – 10/10/2021 | |
| Cebo 50% sacrificados | 45.707 |
| Cebo 50% aptos | 44.233 |
| Cebo 50% peso medio canal | 129,10 |
| Cebo 75% sacrificados | 12 |
| Cebo 75% aptos | 10 |
| Cebo 75% peso medio canal | 128,40 |
| Cebo 100% sacrificados | 545 |
| Cebo 100% aptos | 512 |
| Cebo 100% peso medio canal | 160,90 |
| Cebo campo 50% sacrificados | 9.663 |
| Cebo campo 50% aptos | 9.432 |
| Cebo campo 50% peso medio canal | 134,70 |
| Cebo campo 75% sacrificados | 310 |
| Cebo campo 75% aptos | 310 |
| Cebo campo 75% peso medio canal | 136,10 |
| Cebo campo 100% sacrificados | 608 |
| Cebo campo 100% aptos | 602 |
| Cebo campo 100% peso medio canal | 145,70 |
| Bellota 50% sacrificados | |
| Bellota 50% aptos | |
| Bellota 50% peso medio canal | |
| Bellota 75% sacrificados | |
| Bellota 75% aptos | |
| Bellota 75% peso medio canal | |
| Bellota 100% sacrificados | |
| Bellota 100% aptos | |
| Bellota 100% peso medio canal | |
| TOTAL SACRIFICADOS | 56.845 |
| TOTAL APTOS | 55.099 |
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