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El precio del maíz, el único que logra mantener una subida en los mercados mayoristas

Parece que la tónica negativa de caída de precios en los cereales vuelven a su senda habitual, salvo con la excepción del maíz, que lleva ya varias semanas que se sitúa en leves subidas, pero subida al fin y al cabo. En el resto de categorías, bajadas, aunque también de carácter leve. Según los datos de la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (Accoe), los precios del maíz subieron entre el 4 y el 8 de abril, respecto a la semana anterior experimentaron los siguientes resultados: el trigo blando cotizó a 169,29 euros por tonelada (-0,02%); el maíz a 168,15 euros/tonelada (+0,35%); la cebada a 166,45 (+0,04%); el trigo duro a 228,33 (-0,07%) y la cebada tipo malta a 175,43 euros/tonelada (-0,49%).

      Desde enero de 2016, los descensos de cotizaciones han afectado a todos los cereales: trigo blando (-7,96%); maíz (-4,56%); cebada (-6,95%) y trigo duro (-10,46%).


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