España siguió aumentando sus exportaciones de carne a países fuera de la Unión Europea durante el año pasado. Tal y como se desprende de las cifras actuales del MAPA, en 2021 exportaron a terceros países un total de 2,15 millones de toneladas de carne.
La carne de cerdo y sus derivados del cerdo representaron la mayor parte del aumento de las exportaciones. De estas, España exportó fuera de las fronteras europeas un total de 1,92 millones de toneladas, casi un 8% más que en 2020. China siguió siendo el principal comprador de carne española, a pesar de que el volumen respecto al año anterior disminuyó un 9%, totalizándose en 1,27 millones de toneladas.