Ante el aumento de bloqueos, restricciones y limitaciones de redes sociales, le sugerimos que se suscriba mediante correo electrónico para recibir las publicaciones de infoiberico.com de forma segura, al instante y gratuitamente

Loading

Índice Nacional de despiece ibérico de la semana 12 de 2021

Hacer click AQUÍ para ver el histórico en gráficas y tablas de ÍNDICE DESPIECE

PIEZAS

Sem. 12: 22/03/2021 – 28/03/2021Variación
Jamón cebo MIN3,755+0,085
Jamón cebo MAX3,905+0,085
Jamón cebo campo MIN4,280+0,085
Jamón cebo campo MAX4,705+0,085
Jamón bellota 50-75% MIN7,250=
Jamón bellota 50-75% MAX8,250=
Jamón bellota 100% MIN7,500=
Jamón bellota 100% MAX8,500=
Paleta cebo MIN2,500+0,020
Paleta cebo MAX2,650+0,020
Paleta cebo campo MIN2,825+0,020
Paleta cebo campo MAX2,975+0,020
Paleta bellota 50-75% MIN4,750=
Paleta bellota 50-75% MAX5,250=
Paleta bellota 100% MIN5,000=
Paleta bellota 100% MAX5,500=
Lomo cebo MIN8,980+0,080
Lomo cebo MAX9,155+0,080
Lomo cebo campo MIN9,180+0,080
Lomo cebo campo MAX9,455+0,080
Lomo bellota MIN11,100=
Lomo bellota MAX12,100=

CARNES

Sem. 12: 22/03/2021 – 28/03/2021Variación
Presa MIN10,913=
Presa MAX11,213=
Presa bellota MIN11,250=
Presa bellota MAX11,750=
Extra MIN3,313+0,033
Extra MAX3,380+0,033
Solomillo MIN7,663=
Solomillo MAX7,997=
Pluma de lomo MIN10,823=
Pluma de lomo MAX11,043=
Secreto MIN9,437=
Secreto MAX9,753=
Carrillera MIN6,225=
Carrillera MAX6,425=
Abanico MIN7,540=
Abanico MAX7,590=
Lagarto MIN6,465=
Lagarto MAX6,515=
Tapilla MIN6,440=
Tapilla MAX6,490=
Tocino de lomo MIN0,895+0,035
Tocino de lomo MAX0,983+0,035
Panceta a cuadro MIN1,670+0,007
Panceta a cuadro MAX1,737+0,007
Costillas peladas MIN1,150+0,005
Costillas peladas MAX1,300+0,005
Cabeza MIN0,220+0,005
Cabeza MAX0,245+0,005
Grasas industriales MIN0,350+0,010
Grasas industriales MAX0,415+0,010

Hacer click AQUÍ para ver el histórico en gráficas y tablas de ÍNDICE DESPIECE


Comentarios

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.