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PIEZAS

Sem. 12: 21/03/2022 –  27/03/2022Variación
Jamón cebo MIN4,965=
Jamón cebo MAX5,115=
Jamón cebo campo MIN5,540=
Jamón cebo campo MAX5,965=
Jamón bellota 50-75% MIN
Jamón bellota 50-75% MAX
Jamón bellota 100% MIN
Jamón bellota 100% MAX
Paleta cebo MIN2,940=
Paleta cebo MAX3,090=
Paleta cebo campo MIN3,275=
Paleta cebo campo MAX3,425=
Paleta bellota 50-75% MIN
Paleta bellota 50-75% MAX
Paleta bellota 100% MIN
Paleta bellota 100% MAX
Lomo cebo MIN10,490+0,025
Lomo cebo MAX10,665+0,025
Lomo cebo campo MIN10,690+0,025
Lomo cebo campo MAX10,965+0,025
Lomo bellota MIN
Lomo bellota MAX

CARNES

Sem. 12: 21/03/2022 – 27/03/2022Variación
Presa MIN13,995+0,100
Presa MAX14,445+0,100
Presa bellota MIN
Presa bellota MAX
Extra MIN4,225+0,015
Extra MAX4,325+0,015
Solomillo MIN7,485=
Solomillo MAX7,985=
Pluma de lomo MIN12,940+0,100
Pluma de lomo MAX13,270+0,100
Secreto MIN11,595+0,100
Secreto MAX12,070+0,100
Carrillera MIN6,650=
Carrillera MAX6,850=
Tocino de lomo MIN1,060-0,010
Tocino de lomo MAX1,148-0,010
Panceta a cuadro MIN1,475=
Panceta a cuadro MAX1,575=
Costillas peladas MIN1,710+0,015
Costillas peladas MAX1,850+0,015
Cabeza MIN0,265=
Cabeza MAX0,290=
Grasas industriales MIN0,540=
Grasas industriales MAX0,600=

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