La producción mundial de cereales alcanzará 2.465,11 millones de toneladas durante la campaña 2015-2016, lo que supone un caída anual del 1,69%, según las previsiones difundidas este martes 12 por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, según sus siglas en inglés). Por cultivos, las estimaciones apuntan a una producción mundial de 733,14 millones de toneladas de trigo (+1% anual). En el caso del maíz, los cálculos del USDA sitúan la producción global en 972,1 millones de toneladas, con un retroceso del 4% en comparación con la campaña 2014-2015.
En arroz, las previsiones de EEUU cifran en 470,6 millones las estimaciones de cosecha mundial, con un descenso anual del 1,7%.
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