Loading

Media Nacional de despiece de porcino ibérico de la semana 11 de 2024

Hacer click AQUÍ para ver el histórico en gráficas de la MEDIA NACIONAL DE DESPIECE DE PORCINO IBÉRICO

PIEZAS

Sem. 11: 11/03/2024 –  17/03/2024 Variación
Jamón cebo MIN 4,240 +0,045
Jamón cebo MAX 4,390 +0,045
Jamón cebo campo MIN 5,305 +0,075
Jamón cebo campo MAX 5,505 -0,125
Jamón bellota 50% MIN 8,500 =
Jamón bellota 50% MAX 9,500 =
Jamón bellota 75% MIN 9,000 =
Jamón bellota 75% MAX 10,000 =
Jamón bellota 100% MIN 12,000 =
Jamón bellota 100% MAX 13,000 =
CRDO jamón bellota MIN
CRDO jamón bellota MAX
Paleta cebo MIN 3,405 +0,035
Paleta cebo MAX 3,555 +0,035
Paleta cebo campo MIN 3,825 +0,050
Paleta cebo campo MAX 3,975 +0,050
Paleta bellota 50% MIN 5,750 =
Paleta bellota 50% MAX 6,250 =
Paleta bellota 75% MIN 6,000 =
Paleta bellota 75% MAX 6,500 =
Paleta bellota 100% MIN 6,250 =
Paleta bellota 100% MAX 6,750 =
CRDO paleta bellota MIN
CRDO paleta bellota MAX
Lomo cebo MIN 7,185 +0,100
Lomo cebo MAX 7,385 +0,100
Lomo cebo campo MIN 7,410 +0,100
Lomo cebo campo MAX 7,710 +0,150
Lomo bellota MIN 12,900 =
Lomo bellota MAX 13,900 =

CARNES

Sem. 11: 11/03/2024 –  17/03/2024 Variación
Presa MIN 13,860 +0,050
Presa MAX 14,360 +0,050
Presa bellota MIN 16,130 =
Presa bellota MAX 16,630 =
Magro extra MIN 4,330 +0,105
Magro extra MAX 4,430 +0,105
Magro bellota MIN 5,100 =
Magro bellota MAX 5,300 =
Solomillo MIN 8,550 +0,050
Solomillo MAX 9,050 +0,050
Pluma de lomo MIN 15,225 +0,050
Pluma de lomo MAX 15,625 +0,050
Pluma de lomo bellota MIN
Pluma de lomo bellota MAX
Secreto MIN 12,625 +0,050
Secreto MAX 13,100 +0,050
Secreto bellota MIN
Secreto bellota MAX
Carrillada MIN 7,750 +0,050
Carrillada MAX 7,950 +0,050

Hacer click AQUÍ para ver el histórico en gráficas de la MEDIA NACIONAL DE DESPIECE DE PORCINO IBÉRICO


Comentarios

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.