El último informe de perspectivas a corto plazo de la Comisión Europea espera que las exportaciones de carne de cerdo de la UE sigan aumentando. Esto refleja la creciente demanda asiática debido a la Peste Porcina Africana (PPA). Las perspectivas también sugieren que el consumo de carne de cerdo per cápita de la UE disminuirá en un 2% (0,5 kg) durante 2019.
Las previsiones de la Comisión sugiere que la PPA continuará impulsando las exportaciones de la UE a Asia. Hasta ahora se ha extendido a Corea del Sur, Myanmar y Filipinas. Se pronostica que China habrá perdido alrededor de un tercio del censo total de cerdos debido a esto hasta julio de 2019 y esta cifra probablemente continuará aumentando aún más.
Las exportaciones de carne de cerdo de la UE a China crecieron un 45% interanual durante los primeros 7 meses de 2019. Esto ayudó a que las exportaciones totales de la UE aumentaran un 19% durante este período, a pesar de que las exportaciones a EE.UU. cayeron un 17% según las perspectivas. Se pronostica que la demanda de China aumente las exportaciones de carne de cerdo de la UE durante el tercer y cuarto trimestre de 2019 y hasta 2020.
Se espera que la producción de carne de cerdo de la UE se mantenga estable, con solo un aumento del 0,4% para 2019, aunque hubo reducciones en el censo porcino de junio. Dentro de la UE, España ha aumentado su censo para mantenerse al día con la demanda creada por la PPA. Algunos otros países han estado reduciendo el número de cerdos debido a restricciones ambientales y los riesgos de contraer PPA.
Los precios del cerdo para la EU-28 se encuentran actualmente en sus niveles más altos desde 2013, debido a un aumento a partir de marzo de 2019. Se prevé que estos precios continúen aumentando en 2020 según las perspectivas.
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