En la semana que finalizó el pasado 16 de junio, los precios porcinos de la UE alcanzaron el punto más alto desde octubre de 2013, con 178,15€/100 kg. Esto fue casi 3€ más alto que el comienzo del mes de junio. Sin embargo, en la semana siguiente, los precios bajaron ligeramente.
Los informes sugieren que la disminución en la cantidad de cerdos sacrificados ha ayudado a compensar los precios en el mercado de la carne. Aparentemente, la demanda está por debajo de las expectativas en gran parte del norte de Europa, aunque el inicio de la temporada de vacaciones está ayudando a la situación en España e Italia. Según informan, el comercio internacional también es algo mixto, aunque las industrias con acceso al mercado chino siguen en una posición más favorable.
Los precios en los Estados miembros clave se movieron de la siguiente manera en las cuatro semanas hasta el 23 de junio:
- Bélgica: +2€ – 152,50€/100kg.
- Dinamarca: +4€ – 173,30€/100kg.
- Francia: +7€ – 163,00€/100kg.
- Alemania: -1€ – 184,27€/100kg.
- Países Bajos: +3€ – 165,52€/100kg.
- Polonia: -1€ – 177,27€/100kg.
- España: +11€ – 178,85€/100kg.
- Reino Unido: +2€ – 167,76€/100kg.
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