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PIEZAS
|
15/03/2021 |
Variación |
| Jamón cebo MIN |
3,60 |
+0,08 |
| Jamón cebo MAX |
3,80 |
+0,08 |
| Jamón cebo campo MIN |
4,20 |
+0,08 |
| Jamón cebo campo MAX |
4,70 |
+0,08 |
| Jamón bellota 50% MIN |
7,00 |
= |
| Jamón bellota 50% MAX |
8,00 |
= |
| Jamón bellota 75% MIN |
7,50 |
= |
| Jamón bellota 75% MAX |
8,50 |
= |
| Jamón bellota 100% MIN |
9,50 |
= |
| Jamón bellota 100% MAX |
10,50 |
= |
| Paleta cebo MIN |
2,42 |
+0,02 |
| Paleta cebo MAX |
2,62 |
+0,02 |
| Paleta cebo campo MIN |
2,67 |
+0,02 |
| Paleta cebo campo MAX |
2,87 |
+0,02 |
| Paleta bellota 50% MIN |
4,50 |
= |
| Paleta bellota 50% MAX |
5,00 |
= |
| Paleta bellota 75% MIN |
5,00 |
= |
| Paleta bellota 75% MAX |
5,50 |
= |
| Paleta bellota 100% MIN |
5,50 |
= |
| Paleta bellota 100% MAX |
6,00 |
= |
| Lomo cebo MIN |
8,92 |
+0,08 |
| Lomo cebo MAX |
9,12 |
+0,08 |
| Lomo cebo campo MIN |
9,07 |
+0,08 |
| Lomo cebo campo MAX |
9,32 |
+0,08 |
| Lomo bellota MIN |
11,10 |
= |
| Lomo bellota MAX |
12,10 |
= |
CARNES
|
15/03/2021 |
Variación |
| Presa MIN |
10,05 |
= |
| Presa MAX |
10,55 |
= |
| Presa bellota MIN |
11,25 |
= |
| Presa bellota MAX |
11,75 |
= |
| Extra MIN |
3,46 |
+0,07 |
| Extra MAX |
3,56 |
+0,07 |
| Magro bellota MIN |
3,50 |
= |
| Magro bellota MAX |
3,60 |
= |
| Solomillo MIN |
6,65 |
= |
| Solomillo MAX |
7,15 |
= |
| Pluma de lomo MIN |
9,15 |
= |
| Pluma de lomo MAX |
9,45 |
= |
| Secreto MIN |
7,86 |
= |
| Secreto MAX |
8,31 |
= |
| Barriguera MIN |
3,10 |
= |
| Barriguera MAX |
3,30 |
= |
| Carrillera MIN |
6,20 |
= |
| Carrillera MAX |
6,40 |
= |
| Abanico MIN |
5,18 |
= |
| Abanico MAX |
5,28 |
= |
| Lagarto MIN |
5,43 |
= |
| Lagarto MAX |
5,53 |
= |
| Tapilla MIN |
5,08 |
= |
| Tapilla MAX |
5,18 |
= |
| Tocino de lomo MIN |
0,80 |
+0,09 |
| Tocino de lomo MAX |
0,90 |
+0,09 |
| Panceta a cuadro MIN |
1,32 |
+0,07 |
| Panceta a cuadro MAX |
1,42 |
+0,07 |
| Costillas peladas MIN |
1,15 |
+0,05 |
| Costillas peladas MAX |
1,25 |
+0,05 |
| Cabeza MIN |
0,22 |
+0,03 |
| Cabeza MAX |
0,24 |
+0,03 |
| Grasas industriales MIN |
0,33 |
+0,05 |
| Grasas industriales MAX |
0,38 |
+0,05 |
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