Las granjas domésticas/familiares en Rusia pueden aumentar la producción de carne de cerdo en medio de la continua pandemia de Covid-19, según comunica Sergey Kovalev, Presidente de la Unión Rusa de Productores de Cerdo, a la revista local Agroinvestor.
Algunas regiones rusas han comenzado a dar lechones a la población de forma gratuita para mitigar el impacto negativo de Covid-19 y el bloqueo nacional introducido para frenar la propagación del virus, lo que influye en el mercado del consumo de carnes. Si bien, hay crecimiento nuevamente, va en contra de la tendencia de los últimos 20 años, en los que la población de cerdos de granjas domésticas en Rusia ha estado disminuyendo constantemente.
Tasa de desempleo en Rusia
La decisión de distribuir lechones se puede ver en el contexto de Covid-19. Tatyana Golikova, Viceprimer Ministro de Rusia, anunció recientemente que la tasa de desempleo en Rusia se ha duplicado durante las últimas semanas debido a que numerosas compañías estaban despidiendo personal en un intento por ajustar sus costes. Alexey Kudrin, presidente de la Cámara de Cuentas de Rusia, advirtió que debido al Covid-19, el número de ciudadanos desempleados podría alcanzar los 9 millones, la cifra más alta en los últimos años.
2 lechones por persona en la región de Kurgan
Como resultado, a parte de los desempleados se les dio la posibilidad de administrar sus propias granjas domésticas, debido a la falta de alternativas para otros medios de subsistencia. En la región de Kurgan, ubicada al norte de Kazajstán y al este de los Montes Urales, todos los ciudadanos pueden recibir 2 lechones por persona. Esto fue declarado en una conferencia de prensa el 6 de mayo por Vadim Shumkov, Gobernador de la región de Kurgan. Agregó que los animales serían entregados a personas que nunca antes habían tenido una granja doméstica, así como a aquellos que ya las tienen. Agregó que el Gobierno está transfiriendo lechones a los granjeros con una reserva de alimento. La medida se introdujo para apoyar a los ciudadanos que se encontraban en una situación difícil debido a la epidemia de Covid-19, dijo Shumkov.
Distribuir lechones podría provocar una catástrofe
Según Kovalev, la idea de distribuir lechones entre los ciudadanos de forma gratuita podría conducir a una catástrofe en la industria porcina rusa, ya que los esfuerzos se hicieron en regiones que nunca registraron brotes de Peste Porcina Africana (PPA).
El Gobierno tendría que volver a comprar los cerdos
En el caso de nuevos brotes de PPA, las autoridades tendrían que comprar esos cerdos y sacrificarlos, y esto incurriría en pérdidas para los presupuestos regionales, dijo Kovalev. Además, un crecimiento de la población de cerdos domésticos en Rusia podría poner en peligro el crecimiento anticipado de las exportaciones de carne de cerdo.
Esfuerzos para exportar carne de cerdo rusa
Rusia está haciendo un gran esfuerzo para obtener luz verde para vender carne de cerdo en el sudeste asiático, dijo Kovalev. El país recibió permiso para suministrar carne de cerdo a Mongolia, Hong Kong y Vietnam y las negociaciones con China aún están en curso. Hacer cualquier movimiento que pueda empeorar la situación de la PPA en Rusia sería una mala idea, dijo Kovalev.
En el primer trimestre de 2020, Rusia exportó 35.000 toneladas de carne de cerdo, lo que representa un aumento del 60% en comparación con el mismo período en 2019, dijo Kovalev. En 2020, las exportaciones podrían alcanzar hasta 140.000 toneladas frente a 109.000 toneladas de 2019.
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