| Fecha | 1/1-7/1 |
| Cebo 100% | |
| Animales sacrificados | 891 |
| Canales aptas | 807 |
| Peso medio de canal | 124,48 |
| Cebo 75% | |
| Animales sacrificados | 528 |
| Canales aptas | 514 |
| Peso medio de canal | 134,86 |
| Cebo 50% | |
| Animales sacrificados | 41362 |
| Canales aptas | 39555 |
| Peso medio de canal | 130,91 |
| Cebo de campo 100% | |
| Animales sacrificados | 390 |
| Canales aptas | 380 |
| Peso medio de canal | 126,51 |
| Cebo de campo 75% | |
| Animales sacrificados | 487 |
| Canales aptas | 451 |
| Peso medio de canal | 133,5 |
| Cebo de campo 50% | |
| Animales sacrificados | 10076 |
| Canales aptas | 9893 |
| Peso medio de canal | 134,92 |
| Bellota 100% | |
| Animales sacrificados | 8663 |
| Canales aptas | 8642 |
| Peso medio de canal | 139,77 |
| Bellota 75% | |
| Animales sacrificados | 2419 |
| Canales aptas | 2379 |
| Peso medio de canal | 146,79 |
| Bellota 50% | |
| Animales sacrificados | 3896 |
| Canales aptas | 3825 |
| Peso medio de canal | 142,88 |
| TOTAL animales sacrificados | 68712 |
| TOTAL canales aptas | 66476 |
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