| Fecha | 13/07/2018 | ||
| Jamón – €/kg | Med | 2,63 | +0,03 |
| Paleta – €/kg | Med | 2,06 | +0,03 |
| Jamón sin hueso – €/kg | Med | 3,36 | +0,03 |
| Paleta sin hueso – €/kg | Med | 2,52 | +0,03 |
| Jamón tipo York – €/kg | Med | 2,95 | +0,03 |
| Paleta tipo York – €/kg | Med | 2,27 | +0,03 |
| Cinta de lomo fresca – €/kg | Med | 3,49 | +0,03 |
| Cinta lomo adobada – €/kg | Med | 4,48 | +0,03 |
| Solomillo – €/kg | Med | 6,18 | +0,03 |
| Magro primera – €/kg | Med | 2,39 | +0,03 |
| Centro chuletero – €/kg | Med | 3,41 | = |
| Chuletero con aguja – €/kg | Med | 3,34 | +0,03 |
| Aguja – €/kg | Med | 2,49 | +0,03 |
| Aguja sin hueso – €/kg | Med | 3,39 | +0,03 |
| Costillar carnudo – €/kg | Med | 4,08 | +0,03 |
| Punta de costilla – €/kg | Med | 2,73 | +0,03 |
| Tira de costilla – €/kg | Med | 4,48 | +0,03 |
| Panceta entera – €/kg | Med | 3,04 | +0,03 |
| Panceta 20/40 c/h – €/kg | Med | 2,58 | +0,03 |
| Panceta bacon s/h – €/kg | Med | 3,83 | +0,03 |
| Panceta industrial – €/kg | Med | 3,13 | +0,03 |
| Tocino – €/kg | Med | 1,18 | +0,03 |
| Papada – €/kg | Med | 1,69 | +0,03 |
| Higado – €/kg | Med | 0,60 | = |
| Riñones – €/kg | Med | 1,00 | = |
| Criadillas – €/kg | Med | 0,80 | = |
| Corazón – €/kg | Med | 0,80 | = |
| Lengua – €/kg | Med | 1,80 | = |
| Cochinillo 3-4 kg – €/kg | Med | 13,00 | = |
| Cochinillo 4-5 kg – €/kg | Med | 11,00 | = |
| Cochinillo 5-6 kg – €/kg | Med | 9,50 | = |
| Cochinillo 6-7 kg – €/kg | Med | 8,00 | = |
| Canal | Med | 2,27 | = |
Deja un comentario