ACTUALIZACIÓN 15/6/2018: LONJA DE MADRID – MESA DESPIECE DE PORCINO

17 de junio de 2018

	Fecha	15/06/2018
Jamón – €/kg	Med	2,60	=
Paleta – €/kg	Med	2,03	=
Jamón sin hueso – €/kg	Med	3,33	=
Paleta sin hueso – €/kg	Med	2,49	=
Jamón tipo York – €/kg	Med	2,92	=
Paleta tipo York – €/kg	Med	2,24	=
Cinta de lomo fresca – €/kg	Med	3,46	=
Cinta lomo adobada – €/kg	Med	4,45	=
Solomillo – €/kg	Med	6,15	=
Magro primera – €/kg	Med	2,36	=
Centro chuletero – €/kg	Med	3,41	=
Chuletero con aguja – €/kg	Med	3,31	=
Aguja – €/kg	Med	2,46	=
Aguja sin hueso – €/kg	Med	3,36	=
Costillar carnudo – €/kg	Med	4,05	=
Punta de costilla – €/kg	Med	2,65	=
Tira de costilla – €/kg	Med	4,45	=
Panceta entera – €/kg	Med	3,01	=
Panceta 20/40 c/h – €/kg	Med	2,55	=
Panceta bacon s/h – €/kg	Med	3,80	=
Panceta industrial – €/kg	Med	3,10	=
Tocino – €/kg	Med	1,15	=
Papada – €/kg	Med	1,66	=
Higado – €/kg	Med	0,60	=
Riñones – €/kg	Med	1,00	=
Criadillas – €/kg	Med	0,80	=
Corazón – €/kg	Med	0,80	=
Lengua – €/kg	Med	1,80	=
Cochinillo 3-4 kg – €/kg	Med	13,00	=
Cochinillo 4-5 kg – €/kg	Med	11,00	=
Cochinillo 5-6 kg – €/kg	Med	9,50	=
Cochinillo 6-7 kg – €/kg	Med	8,00	=

Comentarios

Deja un comentarioCancelar respuesta

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.