El volumen estimado de producción de carne en Rusia para 2016 podría alcanzar los 10 millones de toneladas, de las cuales cerca de 3,4 millones de toneladas son de cerdo, según declaraciones del vice primer ministro de Agricultura ruso, Hatuov Dzhambulat Hizirovich.
El primer ministro añadió que la industria porcina muestra un crecimiento constante en los últimos años. Gracias a las medidas de apoyo del Estado, la inversión y el desarrollo integral de la industria durante los últimos 8 años, la producción de cerdos para sacrificio ha aumentado en 1,3 millones de toneladas en peso vivo y en más de 5 millones de cabezas. A finales de este año, la producción de carne de cerdo habrá aumentado en 300.000 tn.
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