El Gobierno de Canadá invertirá más de US $1,3 millones en la industria porcina del país a fin de abordar preocupaciones de consumidores en cuanto al manejo animal, anunció el ministro de Agricultura, Lawrence MacAulay.
Con ello, las inversiones gubernamentales del país norteamericano ascienden a US$11,2 millones, lo que ampliarán las investigaciones bajo un programa de investigación quinquenal (2013-18). Las nuevas investigaciones abordarán la cuestión de la vivienda de las cerdas y mejorarán las condiciones de las cerdas y los lechones.
Swine Innovation Porc, que gestiona el programa de investigación, colabora con la industria, el gobierno y el sector académico para facilitar las iniciativas de investigación, transferencia de tecnología y comercialización diseñados para mejorar la rentabilidad de la cadena productiva de carne porcina canadiense.
Cabe recordar que, en 2015, Canadá se posicionó como el tercer exportador mundial de carne porcina con ventas a 95 países que sumaron US $ 2,62 mil millones.
Dicha inversión forma parte del Programa de Agri-Innovación de Agricultura y Agroalimentaria de Canadá, una iniciativa de US $ 531 millones bajo el marco de cinco años del programa Growing Forward (“Crecimiento Adelante” en español), lo que apoya las actividades en la industria de investigación y desarrollo.
«Esta inversión en investigación en salud y bienestar animal aborda los intereses de consumidores y pondrá más dinero en los bolsillos de nuestros productores», dijo Lawrence MacAulay, ministro de Agricultura y Agroalimentación.
Fuente: Carnetec
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