El contrato fue firmado por la empresa de comercio de cerdos (PTC) que reune a varios productores y Ter Beke Processed Meats, líder del mercado de carnes envasadas en el Benelux.
Ambas partes han remarcado, para este 2017, un precio estable. Se trata de una primera prueba que cubre un volumen de varios cientos de toneladas, cantidad que podría aumentar significativamente si la prueba es percibida como positiva por ambas partes.
Los productores porcinos también han cubierto la compra de los piensos necesarios en el mercado de futuros con el fin de obtener un margen estable.
Fuente: 3 tres 3
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