Hacer click AQUÍ para ver el histórico en gráficas y tablas de MESA DE DESPIECE DE PORCINO IBÉRICO DE SALAMANCA
PIEZAS
|
16/05/2022 |
Variación |
| Jamón cebo MIN |
4,90 |
= |
| Jamón cebo MAX |
5,10 |
= |
| Jamón cebo campo MIN |
5,60 |
= |
| Jamón cebo campo MAX |
6,10 |
= |
| Jamón bellota 50% MIN |
|
|
| Jamón bellota 50% MAX |
|
|
| Jamón bellota 75% MIN |
|
|
| Jamón bellota 75% MAX |
|
|
| Jamón bellota 100% MIN |
|
|
| Jamón bellota 100% MAX |
|
|
| Paleta cebo MIN |
2,97 |
+0,02 |
| Paleta cebo MAX |
3,17 |
+0,02 |
| Paleta cebo campo MIN |
3,24 |
+0,02 |
| Paleta cebo campo MAX |
3,44 |
+0,02 |
| Paleta bellota 50% MIN |
|
|
| Paleta bellota 50% MAX |
|
|
| Paleta bellota 75% MIN |
|
|
| Paleta bellota 75% MAX |
|
|
| Paleta bellota 100% MIN |
|
|
| Paleta bellota 100% MAX |
|
|
| Lomo cebo MIN |
11,05 |
= |
| Lomo cebo MAX |
11,25 |
= |
| Lomo cebo campo MIN |
11,20 |
= |
| Lomo cebo campo MAX |
11,45 |
= |
| Lomo bellota MIN |
|
|
| Lomo bellota MAX |
|
|
CARNES
|
16/05/2022 |
Variación |
| Presa MIN |
15,52 |
+0,15 |
| Presa MAX |
16,02 |
+0,15 |
| Presa bellota MIN |
|
|
| Presa bellota MAX |
|
|
| Extra MIN |
4,30 |
= |
| Extra MAX |
4,40 |
= |
| Magro bellota MIN |
|
|
| Magro bellota MAX |
|
|
| Solomillo MIN |
7,95 |
= |
| Solomillo MAX |
8,45 |
= |
| Pluma de lomo MIN |
14,62 |
+0,15 |
| Pluma de lomo MAX |
14,92 |
+0,15 |
| Secreto MIN |
13,23 |
+0,15 |
| Secreto MAX |
13,68 |
+0,15 |
| Barriguera MIN |
5,23 |
= |
| Barriguera MAX |
5,43 |
= |
| Carrillera MIN |
6,75 |
= |
| Carrillera MAX |
6,95 |
= |
| Abanico MIN |
8,50 |
+0,05 |
| Abanico MAX |
8,60 |
+0,05 |
| Lagarto MIN |
8,75 |
+0,05 |
| Lagarto MAX |
8,85 |
+0,05 |
| Tapilla MIN |
8,40 |
+0,05 |
| Tapilla MAX |
8,50 |
+0,05 |
| Tocino de lomo MIN |
0,98 |
= |
| Tocino de lomo MAX |
1,08 |
= |
| Panceta a cuadro MIN |
1,55 |
= |
| Panceta a cuadro MAX |
1,65 |
= |
| Costillas peladas MIN |
1,87 |
+0,03 |
| Costillas peladas MAX |
1,97 |
+0,03 |
| Cabeza MIN |
0,32 |
= |
| Cabeza MAX |
0,34 |
= |
| Grasas industriales MIN |
0,55 |
= |
| Grasas industriales MAX |
0,61 |
= |
Hacer click AQUÍ para ver el histórico en gráficas y tablas de MESA DE DESPIECE DE PORCINO IBÉRICO DE SALAMANCA
Me gusta esto:
Me gusta Cargando…
Deja un comentario