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Disminución del valor de la producción porcina en el Reino Unido

Durante el pasado año, el total de ingresos de la agricultura del Reino Unido se redujo en 1.516 millones de £ alcanzando los 3.769 £ millones, una disminución del 29% respecto a 2014. Los principales sectores que han contribuido a esta disminución han sido la leche (931 millones de £), el trigo (432 millones £), el porcino (186 £ millones), subvenciones a la producción (150 millones £) y la remolacha azucarera (142 millones £).En relación con el sector ganadero, el valor total de la producción fue un 9,3% inferior, con 13.006 millones de £. En 2015 todos los valores fueron inferiores en comparación con el 2014, con excepción del vacuno. El valor del ganado destinado a producción de carne se redujo en 101 millones £ con descensos observados en todos los sectores, excepto para el ganado vacuno que aumentó en 128 millones alcanzando los 2.739 millones de £.

El valor de la carne de porcino, con un total de 1.078 millones  £, se redujo en 186 millones. Esta caída se debió exclusivamente a los precios más bajos en 2015 en comparación con 2014 mientras que los volúmenes aumentaron un 3,3%.


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