A principios de año, los Estados Miembros de la Unión Europea vendieron significativamente menos carne de cerdo a terceros países. Principales países exportadores como España y Dinamarca tuvieron que aceptar las caídas significativas en las exportaciones. A pesar de esto, los ingresos totales de exportación de la UE pudieron mantenerse al mismo nivel del año anterior.
Las exportaciones de la UE caen más del 15%
Según la Comisión Europea, en enero y febrero se vendieron extracomunitariamente un total de 760.820tn de carne de cerdo, eso fue 137.480tn o un 15,3% menos que en los 2 primeros meses de 2022. Debido a los precios más altos, los ingresos por exportaciones alcanzados fueron de casi 2.070 millones de euros, un 1,5% por encima del nivel del año anterior.
China sigue siendo el principal cliente
La caída en los volúmenes de envío a China, que se redujo en 20.650tn o un 8,5% hasta las 221.380tn en comparación con el año anterior, no fue sorprendente. Con una cuota del 29,1% de todas las exportaciones, China siguió siendo el cliente más importante de la UE. El valor de exportación en el período bajo revisión fue de 496 millones de euros, le siguió Reino Unido con compras de 490 millones de euros y 138.310tn, las ventas de carne de cerdo a las islas cayeron solo por debajo del promedio de 1,6%.
Severas caídas de suministro hacia Filipinas y EE.UU.
La caída de las exportaciones de carne de cerdo de la UE a clientes importantes como Filipinas, Corea del Sur y Australia, las cuales fueron alrededor de un tercio más bajas que en enero y febrero de 2022, tuvo un fuerte impacto en el resultado general de las exportaciones. Las entregas a EE.UU. incluso se redujeron a la mitad. Se vendió más carne de cerdo en algunos países en comparación con el mismo período del año pasado. Estos incluyeron Japón con un pequeño aumento del 2,2% hasta las 78.260tn, así como los clientes más pequeños como Vietnam y Malasia, con aumentos del 40,1% y 77,3% respectivamente.
Las exportaciones de España se desploman un 14%
Todos los principales exportadores de carne de cerdo de la UE vendieron menos productos en el mercado mundial en los primeros 2 meses de 2023. España, el país líder europeo, tuvo que aceptar una caída de las exportaciones del 14,3% hasta las 254.460tn respecto al año anterior. Dinamarca se vio aún más afectada con un descenso del 22,9% hasta las 135.560tn. Para Alemania, las estadísticas de exportación muestran un descenso de las exportaciones de carne de cerdo a terceros países del 21,4% hasta las 56.725tn, lo que coloca al país germano en el 4º lugar entre los exportadores de la UE. Frente a ella estaban Países Bajos con 119.460tn, que fue 11,6% menos que en el mismo período del año anterior.
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