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España ocupa el primer lugar en exportaciones extracomunitarias de carne de cerdo

Desde principios de este año, España ha asumido el primer puesto de la UE en la lista de exportadores de carne de cerdo a países fuera de Europa (los llamados terceros países).

Eso ha quedado claro a partir de un análisis creado por el Instituto Francés del Cerdo (IFIP). Debido al aumento de la producción del país, tiene cada vez más productos que se pueden exportar. En los últimos años, las empresas españolas se han dedicado plenamente al comercio fuera de la UE.

España aumentó un 21% las exportaciones de carne de cerdo en 2019

Las exportaciones de carne de cerdo de España aumentaron un 21% entre enero y abril de 2019, en comparación con el año anterior. Durante este mismo período, las principales exportaciones de dirigieron hacia China, representando casi la mitad de las exportaciones totales de España. Un 37% adicional del volumen está destinado a otros países asiáticos.

Es probable que esa posición se fortalezca en los próximos meses, ya que varios mataderos españoles esperan próximas autorizaciones de exportación a China.

Dinamarca y Alemania solían ser los principales exportadores de carne de cerdo

Hasta 2008, Dinamarca solía ser el principal exportador de la UE. El país fue destronado por Alemania, que a su vez ha sido destronada recientemente por España. Los 6 principales exportadores de la UE juntos representan el 84% de todos los productos de carne de cerdo.

Las exportaciones de los Países Bajos está aumentando los volúmenes a terceros países, lo que significa una menor disponibilidad para los flujos dentro de la UE. Polonia y Francia ocupan el quinto y sexto lugar. A pesar de la presencia de la Peste Porcina Africana en Polonia, el país continúa manteniendo exportaciones a terceros países.


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