Con respecto a la carne de cerdo, el volumen de las exportaciones en septiembre alcanzó las 183.936 toneladas, un poco menos que en agosto pero un 7% más que en septiembre de 2015. Desde enero a septiembre de 2016, el volumen de las exportaciones ha sido un 5% superior en comparación con el mismo período del año pasado, con 1,66 millones de toneladas. El valor de las exportaciones de septiembre fue de 491 millones de dólares (+8%), mientras que el valor de las exportaciones de enero a septiembre fue de 4,27 mil millones de dólares (+1%).
Un dato a destacar es que las exportaciones de carne de cerdo a México continúan aumentando, registrando en septiembre el segundo mayor volumen mensual registrado (66.567 toneladas, +14% respecto al año pasado). En cambio se ha producido una desaceleración en las exportaciones a China y Hong Kong.
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