Con abundantes suministros y bajos precios de los cerdos, los precios de las cerdas en los principales estados productores europeos han caído drásticamente desde finales de agosto, tras un período de verano relativamente estable.
Los precios medios de las cerdas en todo el continente han convergido y se mantuvieron hasta octubre con las siguientes cotizaciones:
- Dinamarca: 0,63€/kg.
- Francia: 0,72€/kg.
- Alemania: 0,78€/kg.
- Holanda: 0,80€/kg.
Alemania y los Países Bajos han estado registrando una cierta contracción del censo de reproductoras este año, influenciada por los cambios en las regulaciones ambientales y de bienestar animal. Esto puede mantener una presión a la baja sobre los precios futuros si la disminución del censo continúa elevada debido a que los productores abandonan el sector.
Precios europeos de cerdas seleccionadas
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