Las exportaciones de carne de cerdo de Alemania, cayeron drásticamente el año pasado. Sobre todo, las exportaciones a terceros países han disminuido significativamente debido a las restricciones comerciales existentes por la presencia de la Peste Porcina Africana (PPA) y la disminución del censo porcino en Alemania.
Las exportaciones caen un 11,3%
Como muestran las cifras preliminares de Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI), se exportaron un total de 2,36 millones de toneladas de carne de cerdo, de enero a diciembre de 2022. Esto significa que las exportaciones han caído casi un 11,3% respecto al año anterior.
Las exportaciones a terceros países continúan reduciéndose considerablemente
El comercio de carne de cerdo con terceros países ha caído mucho más que el comercio europeo, registrando una caída drástica del 29%. Los envíos a terceros países ya se habían reducido casi a la mitad entre 2020 y 2021. Como la razón principal de la disminución de las exportaciones, la AMI menciona las restricciones comerciales relacionadas con la PPA para la carne de cerdo alemana a terceros países. En septiembre de 2020, la PPA apareció por 1ª vez en Alemania. Además, las transacciones con algunos países asiáticos fueron menos rentables.
Comercio en la UE: Italia es el principal comprador
Según AMI, el 83,5% de la cantidad total de carne de cerdo comercializada se exportó a países de la UE. Italia es el principal comprador con 348.000tn de carne de cerdo comercializada, ligeramente por delante de los Países Bajos (330.000tn). Polonia le sigue en 3º lugar con 110.000tn, observándose descensos significativos en los 3 destinos de exportación.
Les siguen Austria, Bélgica y la República Checa con volúmenes similares, donde se registraron ligeros aumentos.
En vista de la fuerte reducción del censo porcino en Alemania, los analistas esperan que las exportaciones continúen disminuyendo en 2023.
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