Las exportaciones brasileñas de carne de cerdo (carne fresca y procesada) registraron un aumento del 20,3% en febrero, según informa la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA). En total, se exportaron 81.100 toneladas, frente a las 67.400 toneladas registradas en el mismo mes de febrero de 2020.
Los ingresos por ventas de febrero se totalizaron en 185,7 millones de dólares, un 19,9% más que el mismo mes de 2020 (154,9 millones de dólares).
En el total de los primeros 2 meses de 2021, las ventas de carne de cerdo alcanzaron 144.200 toneladas, volumen un 6,12% superior al obtenido en el mismo período del año pasado (135.900 toneladas). Los ingresos del primer bimestre de 2021 se totalizaron en 332,3 millones de dólares, cifra un 4,1% superior a la registrada en el mismo período del año pasado (319,1 millones de dólares).
“El escenario internacional sigue siendo muy exigente para la carne de cerdo en Brasil. Sin embargo, esto no ha afectado a la oferta interna de estos productos, que permanece ajustada”, comunica Ricardo Santin, presidente de ABPA.
El principal destino de las exportaciones brasileñas fue China, que importó 41.600 toneladas en febrero, volumen un 34% superior al registrado en el mismo mes de 2020.
También destacaron las ventas a Chile, con 4.500 toneladas (+73,5%), Angola con 3.400 toneladas (+7,4%), Singapur con 3.300 toneladas (+43,8%) y Argentina con 2.000 toneladas. (+15%).
“Además del buen desempeño de las exportaciones al continente asiático, en febrero hubo un aumento considerable en las ventas a las naciones de Sudamérica, con un saldo positivo en prácticamente todos los destinos de la región”, dice Luís Rua, director de mercados de ABPA.
En la encuesta por estados, Santa Catarina continúa como el principal exportador, con 40.700 toneladas comercializadas en febrero (+16,3% en relación a febrero de 2020). Le sigue Rio Grande do Sul, que exportó 21.300 toneladas (+30%) y Paraná, con 11.300 toneladas (+22,4%).
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