Las exportaciones europeas de carne de cerdo continuaron aumentando en octubre y noviembre de 2020

Las exportaciones de carne de cerdo de la UE fueron más altas en el otoño de 2020, que los niveles de 2019. Esto fue a pesar de la prohibición de las exportaciones alemanas a China y otros mercados importantes de terceros países el pasado mes de septiembre.

En cuanto a la carne de cerdo fresca y congelada específicamente, las exportaciones crecieron aproximadamente un 15% tanto en octubre como en noviembre, en comparación con el año anterior. Los volúmenes se totalizaron en 366.000 toneladas en octubre y 389.000 toneladas en noviembre.

China siguió siendo la fuerza impulsora tras estos datos de crecimiento, con un aumento interanual de los envíos del 16% durante estos 2 meses. Las exportaciones a Hong Kong también experimentaron un fuerte crecimiento y se duplicaron con creces, aunque los volúmenes absolutos involucrados son menores. Estos aumentos compensaron con creces los volúmenes reducidos enviados a otro mercado asiático líder, Corea del Sur.

Con precios medios más bajos, el valor de las exportaciones de carne de cerdo fresca y congelada en octubre y noviembre fue similar al de 2019, con 2.000 millones de euros.

Por el contrario, las exportaciones de carnes de despojos de cerdo se redujeron respecto a los niveles del año anterior en los meses de octubre y noviembre, cayendo un 5%, hasta las 241.000 toneladas. En este caso, la disminución de los envíos a China deprimió el volumen total de los datos de exportación. Las exportaciones chinas cayeron un 20%, hasta las 129.000 toneladas. El crecimiento hacia el mercado más pequeño de Hong Kong (+45%) no compensó completamente esta reducción.