La recuperación de la producción porcina de China aún enfrenta incertidumbres, y los riesgos de brotes de PPA siguen siendo «relativamente grandes», según comunicó el pasado miércoles el Ministerio de Agricultura del país.
China ha trabajado muy duro para restaurar su censo porcino tras las consecuencias provocadas por la PPA desde 2018, pero la amenaza aún persiste, y este año ya se ha informado de un total de 10 brotes de PPA en el país.
A pesar de la recuperación acelerada de la producción porcina y la mejora de la oferta del mercado este año, los costes de producción están aumentando y la eficiencia de la reproducción de las cerdas es más baja de lo normal, informó el el viceministro de Agricultura, Ma Youxiang.
«El trabajo para aumentar y estabilizar la producción porcina no se relajará aún», dijo citando la reunión a la que asistieron representantes de 14 empresas industriales productoras porcinas.
FUTUROS
Los futuros de cerdo vivo de China cayeron casi un 5%, alcanzando el nivel más bajo desde su lanzamiento en enero, ya que los precios al contado débiles y las expectativas de una mejor producción pesaron en el mercado.
Los futuros de cerdo vivo en la Bolsa de Productos de Dalian cayeron un 4,7%, hasta los 23.580 yuanes/tonelasa (3.663,94$/tn).
Según informaron los analistas, los grandes volúmenes de cerdos terminados enviados al matadero provocaron la debilidad de los precios, que han caído drásticamente desde principios de año. Los precios al contado estaban alrededor de 18-20$/kg.
“El mercado espera una mejora de la producción y que haya más cerdos en el futuro. Las ventas de piensos son bastante buenas, por encima del año pasado y también respecto al mes anterior. La mayor parte de la demanda proviene del sector porcino”, dijo Wang Xiaoyang, analista de Sinolink Futures.
«Algunas personas en la industria piensan que la producción porcina podría volver a los niveles anteriores a la PPA para la 2ª mitad del año, con la condición de que no haya brotes grave de PPA en el sur durante la temporada de lluvias», dijo Wang. El censo de reproductoras en abril se situó en el 97,6% del nivel de finales de 2017, según mostraron los datos del Ministerio de Agricultura.
«Los suministros continúan recuperándose, pero la demanda fuerte aún no ha comenzado», dijo Yuan Song, director de investigación de China-America Commodity Data Analytics. «La demanda aumentará eventualmente, pero a largo plazo los precios estarán en un ciclo descendente a medida que se recupere la capacidad de producción de la industria y aumente el número de reproductoras».
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