Mariano tiene su finca ‘Fuensanta’ próxima a la localidad pacense de Valdecaballeros. Una explotación ganadera donde este año más de 50 cerdos han empezado la montanera.
«La humedad y la temperatura que tenemos es lo ideal para que el campo tire», apunta Mariano.
Mariano prevé una campaña extraordinaria debido a las lluvias. Nada que ver con el año pasado que fue muy castigada, con muy poca bellota y ausencia de hierba.
Canal Extremadura
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