El Índice de Precios de Consumo (IPC) en el mes de mayo se estableció en un -1%, lo que supone una décima menos que la registrada el mes anterior, según el Instituto Nacional de Estadística (INE).
Alimentos y bebidas no alcohólicas, con una variación del 1,7%, se sitúa en tres décimas menos que el mes anterior, debido a la subida de los precios de las frutas frescas, mayor que la de mayo de 2015. También destacan las bajadas de precios del pescado fresco y las legumbres y hortalizas frescas, mayores que las registradas el año pasado.
La tasa de variación anual de la inflación subyacente (índice general sin alimentos no elaborados ni productos energéticos) se mantiene en el 0,7% y continúa casi dos puntos por encima de la del IPC general.
http://financialfood.es/default.aspx?where=5&id=1&n=21828
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