Los precios de los cereales parece que no levantan el vuelo y los buenos augurios de una buena cosecha en gran parte del país no parece que vaya a repercutir positivamente en los precios, por las que las previsiones de unos precios bajos para el agricultor pueden que se cumplan desgraciadamente. Incluso el maíz, que parecía que era de los que se podría salvar del descenso generalizado, está entrando en una tónica negativa.
Así, durante la semana comprendida entre el 4 y el 8 de julio, recogieron nuevas caídas en los mercados mayoristas en todos los precios de los cereales, según los datos difundidos por la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (Accoe).
Registraron las siguientes cotizaciones: trigo duro, 229 euros/tonelada (-0,78 %) aunque apenas está cotizando en las lonjas; maíz, 176,15 euros/tonelada (-2,31 %); trigo blando, 162,59 euros/tonelada (-1,83 %); cebada, 151,24 euros/tonelada (-2,41 %) y cebada de malta, 165,80 euros/tonelada (-0,72 %).
Desde enero de 2016, los precios de los cereales han registrado las siguientes variaciones: trigo blando (-11,61 %); maíz (-0,02 %); cebada (-15,45%) y trigo duro (-0,78 %).
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