Los precios de los cereales parece que se están anclando en una tendencia a la baja y si hasta ahora parecía que era el trigo duro el más castigado, en las últimas semanas se está imponiendo una peligrosa rutina de cotizaciones a la baja.
Así, los precios de los cereales experimentaron nuevas bajadas en los mercados mayoristas durante la semana comprendida entre el 20 y el 17 de marzo, según ha informado este lunes 27 la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (Accoe).
Las cotizaciones medias nacionales de todas las variedades fueron las siguientes: trigo blando, 171,53 euros/tonelada (-0,25%); cebada, 153,85 euros/tonelada (-0,27%); cebada malta, 160 euros/toneladas (-0,08%); trigo duro, 205,33 euros/toneladas (-0,65%) y maíz, 277,24 euros/ tonelada (-0,13%).
En comparación con enero de 2016, se han registrado caídas en trigo blando (-6,75 %), cebada (-13,99 %) y trigo duro (-19,48%).
Por el contrario, la cotización del maíz ha repuntado el 0,60%, según Accoe.
Fuente: Agro información
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